Aktivitas Antioksidan, Kadar Pati Resisten, dan Organoleptik Es Krim Pisang Batu (Musa balbisiana Colla) sebagai Makanan Fungsional Untuk Pencegahan Penyakit Kanker Kolorektal.
![[img]](http://doc-pak.undip.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Artikel)
C15-Artikel.pdf Download (372kB) |
|
Text (Hasil Review)
C15-Hasil Review.pdf Download (5MB) |
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Subjects: | Publikasi |
| Depositing User: | Fakultas Kedokteran |
| Date Deposited: | 05 May 2020 00:09 |
| Last Modified: | 05 May 2020 00:09 |
| URI: | https://doc-pak.undip.ac.id/id/eprint/38 |
Actions (login required)
 |
View Item |
