Kombinasi teknologi coating dan ultrasonikasi pada mikroenkapsulasi senyawa bioaktif quercetin dari ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) berpenyalut polisakarida alami algunat-kitosan.
Text (SK Penelitian)
SK-225-138_UN7_6_1_PP_2020_AJI.pdf - Other Download (4MB) |
Item Type: | Other |
---|---|
Subjects: | Publikasi |
Depositing User: | Fakultas Teknik |
Date Deposited: | 23 Apr 2021 04:15 |
Last Modified: | 23 Apr 2021 04:15 |
URI: | https://doc-pak.undip.ac.id/id/eprint/6393 |
Actions (login required)
View Item |